Welcome to Resort

Edolor sit amet, consectetur, adipis civelit sed quia non qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipis civelit.

Pescados y mariscos

Molls a la catalana

Ingredients per a 4 persones

   · 1 Kg de molls
   · 2 tomàquets
   · 25 gr de pa ratllat
   · 2 grills d'all
   · 1 got petit de vi blanc
   · oli d'oliva
   · julivert
   · sal i pebre


Preparació:

Netejar el molls i salpebrar-los, fer-los uns talls sobre el llom. Escaldar, pelar i picar els tomàquets. En una safata col.locar-hi els molls, empolvorant pel damunt el julivert picat, els alls pelats i picats, els tomàquets i el pa ratllat.

Tirar per damunt l'oli i el vi blanc i porteu la safata al forn ja escalfat, durant 20 minuts.

Establiments a la zona

NEWSLETTER

Subscriu-te i rebràs totes les novetats de la web!